شرح طريقة عمل جيل strawberry (محسن كيك) في المنزل
المكونا :
كاستين سكر (300 غرام)ظرفي جيليتين بلفراوله
نص كاسة مي
ملون طعام
الطريقة :
منحط كاستين سكر بطنجره و منحط فوقهم كاسة مي و منحطهم ع النار بدون تحريك ولا تدويب ليغلي لمدة 5 دقائق بوعاء مندوب الجيليتين بنص كاسة مي و منسكب عليهم القطره الي عملنها مع تحريك مستمر و بس تخلص معنا الكمية منحط ملون طعام حساب درجة الون الي بدك ياه منتركهم يبردو ليصير بخرارة الغرفة و بعدها منحطهم بلبراد لمدة 3 ساعات و بعدها منطلعهم و ح يصير جاهز للكيك و صحه و هنا.